અગ્રણી માંસ આયાતકાર સાથે મીટ પાર્ટનર્સને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરો, વેગન પુલ્ડ મીટ્સ લોંચ કરે છે – વેગકોનોમિસ્ટ

ઇઝરાયેલી ઓલ્ટ મીટ બ્રાન્ડ માંસને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરો પાંચ નવા ઉત્પાદનોનું અનાવરણ કર્યું છે, જેમાં તેની પ્રથમ પુલ્ડ મીટ શ્રેણીનો સમાવેશ થાય છે. રીડિફાઈને હાઈ-એન્ડ પરંપરાગત માંસ આયાતકાર સાથે ભાગીદારીની જાહેરાત કરી ત્યારે આ સમાચાર આવ્યા જીરૌડી મીટ્સ.

રિડિફાઈન દાવો કરે છે કે નવી પુલ્ડ મીટ રેન્જ ફૂડ સર્વિસમાં સંપૂર્ણપણે નવી પ્લાન્ટ-આધારિત કેટેગરી છે, જેમાં ખેંચાયેલા બીફ, લેમ્બ અને પોર્કના વિકલ્પો છે. ધીમા રાંધેલા પ્રાણીના માંસ કરતાં ઉત્પાદનોને તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ ઝડપી હોવાનું કહેવાય છે, જેમાં રસોઈનો સમય કલાકોથી મિનિટોમાં ઘટાડી દેવામાં આવે છે.

“અમે માનીએ છીએ કે અમે ભવિષ્યમાં વિશ્વની સૌથી મોટી માંસ કંપની બનવા માટે અનોખા સ્થાને છીએ”

રીડિફાઈને બે નવા પ્લાન્ટ આધારિત પ્રીમિયમ કટ પણ રજૂ કર્યા છે – ટેન્ડરલોઈન અને સ્ટ્રીપ્લોઈન. નવા કટ રિડિફાઈન્સ ફ્લેન્ક સ્ટીક્સની સફળતા પર આધારિત છે, જેને યુરોપ-વ્યાપી મિશેલિન શેફ દ્વારા સમર્થન આપવામાં આવ્યું હતું. ટેન્ડરલોઈન અને સ્ટ્રીપ્લોઈન ગોમાંસની રચના અને લાક્ષણિકતાઓની ચોક્કસ નકલ કરે છે એવું કહેવાય છે – ટેન્ડરલોઈન બીફ ફીલેટનો અનુભવ પ્રદાન કરે છે, જ્યારે સ્ટ્રીપ્લોઈનને “નાજુક ગ્રીલ નોટ્સ” સાથે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે.

યુકે, જર્મની, નેધરલેન્ડ, ઓસ્ટ્રિયા અને ઇઝરાયેલમાં હવે તમામ પાંચ પ્રોડક્ટ્સ ફૂડ સર્વિસ માટે ઉપલબ્ધ છે. રીડિફાઈને તાજેતરમાં ઓકટોબરફેસ્ટ 2022 ખાતે અન્ય એક નવી પ્રોડક્ટ – પ્લાન્ટ આધારિત બ્રેટવર્સ્ટનું પ્રદર્શન પણ કર્યું.

છોડ આધારિત પ્રીમિયમ કાપ
© માંસને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરો

“અમે અત્યાર સુધીના અમારા સૌથી અદ્યતન ઉત્પાદનોને રજૂ કરવા માટે અત્યંત ઉત્સાહિત છીએ, જે પાંચ અલગ-અલગ દેશોમાં રજૂ કરાયેલા અને ઝડપથી વધી રહેલા તેર નવા-મીટ ઉત્પાદનો સાથે પુનઃવ્યાખ્યાયિત મીટ માટે ઐતિહાસિક વર્ષ તરીકે ચિહ્નિત કરે છે,” એશ્ચર બેન-શિત્રિત, સીઇઓ અને સહ-સ્થાપકએ જણાવ્યું હતું. માંસને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરો. “ઉત્પાદન ગુણવત્તામાં નવા માપદંડો સેટ કરીને, અમે એકમાત્ર એવી કંપની છીએ જે ન્યૂ-મીટ પ્રોડક્ટ્સના વ્યાપક પ્રસારને ચલાવી રહી છે – ખાદ્ય સેવાઓમાં સંપૂર્ણપણે નવી બજાર શ્રેણીઓ બનાવી રહી છે. બજારની આ ખૂબ જ વણઉપયોગી તકને કારણે અમે માનીએ છીએ કે અમે ભવિષ્યમાં વિશ્વની સૌથી મોટી માંસ કંપની બનવા માટે અનોખા સ્થાને છીએ.”

મુખ્ય વ્યૂહાત્મક ભાગીદારી

રીડિફાઈને તાજેતરમાં પણ જાહેરાત કરી છે કે તે યુરોપના સૌથી મોટા હાઈ-એન્ડ મીટ આયાતકાર, ગીરૌડી મીટ્સ સાથે “મુખ્ય વ્યૂહાત્મક ભાગીદારી” તરીકે વર્ણવે છે. ગિરાઉડી તેના પોર્ટફોલિયોમાં રિડિફાઈનની નવી-મીટ શ્રેણી ઉમેરશે, જે બ્રાન્ડને ડઝનબંધ દેશોમાં વિસ્તરણ કરવામાં મદદ કરશે.

સમગ્ર યુરોપમાં ગિરાઉડીની બીફબાર રેસ્ટોરન્ટ્સની સાંકળના મેનૂમાં ફરીથી નિર્ધારિત ઉત્પાદનો પણ ઉમેરવામાં આવશે. કંપનીનું ઝડપી વિસ્તરણ વર્ષની શરૂઆતમાં $135 મિલિયનના ફંડિંગ રાઉન્ડ દ્વારા આંશિક રીતે શક્ય બન્યું છે, જે ઇઝરાયેલી ઓલ્ટ મીટ કંપની માટે અત્યાર સુધીની સૌથી મોટી છે.

બેન-શિત્રિતે જણાવ્યું હતું કે, “રીડિફાઇન મીટ અને ગિરાઉડી મીટ્સ વચ્ચેનો તાલમેલ માંસ પ્રત્યેના અમારા પ્રેમ અને જુસ્સામાં અને વિશ્વને માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા માંસની સેવા આપવા માટેના અસંતુષ્ટ સહિયારા વિઝનમાં રહેલો છે.” “ગિરૌડી મીટ્સ જેવા પ્રતિષ્ઠિત માંસની આયાત કરનાર – સમગ્ર યુરોપમાં શ્રેષ્ઠ રસોઇયા અને કસાઈઓ સાથે કામ કરીને – અમારા ન્યૂ-મીટને એંગસ અને કોબે બીફની પસંદ સાથે તેના વિશિષ્ટ ઉચ્ચ-અંતિમ માંસના પોર્ટફોલિયોમાં એકીકૃત કરો, શા માટે ન્યૂ-મીટનું ઉદાહરણ આપે છે. માંસ ઉદ્યોગમાં હાઇ-એન્ડ પ્રોડક્ટની નવી શ્રેણીને વ્યાખ્યાયિત કરી રહી છે.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *