અપફિલ્ડ પ્રોફેશનલ રિબ્રાન્ડ્સ ટુ વાયોલાઇફ પ્રોફેશનલ – વેજકોનોમિસ્ટ

અપફિલ્ડવિશ્વની સૌથી મોટી પ્લાન્ટ-આધારિત કંપનીઓમાંની એક, જે ફ્લોરા, બેસેલ, પ્રોએક્ટિવ અને વાયોલાઇફ જેવી બ્રાન્ડ્સ માટે જાણીતી છે, તે તેના ફૂડ સર્વિસ બિઝનેસને અપફિલ્ડ પ્રોફેશનલથી રિબ્રાન્ડ કરી રહી છે. વાયોલાઇફ પ્રોફેશનલ.

Violife એ વિશ્વભરના 65 થી વધુ બજારોમાં હાજરી સાથે અપફિલ્ડની પુરસ્કાર વિજેતા પ્લાન્ટ-આધારિત ચીઝ બ્રાન્ડ છે. અપફિલ્ડના જણાવ્યા મુજબ, તેના ફૂડ સર્વિસ બિઝનેસમાં વાયોલાઇફના વ્યાપકપણે ઓળખાતા બ્રાન્ડ નામનો ઉપયોગ પ્લાન્ટ-આધારિત વિકલ્પો માટે હોસ્પિટાલિટી ઉદ્યોગની વધતી માંગને પ્રોત્સાહિત કરવા અને સમર્થન આપવા માટે કંપનીના સમર્પણને પ્રતિબિંબિત કરે છે.

બેકરીઓ માટે છોડ આધારિત માખણ માટે વાયોલાઇફ વ્યવસાયિક સલાહ
© Violife વ્યવસાયિક

વાયોલાઇફ તાજેતરના વર્ષોમાં વધતી જતી સફળતાનો આનંદ માણી રહી છે. તાજેતરના વિકાસમાં, કંપનીએ સમગ્ર યુ.એસ.માં હોલ ફૂડ સ્ટોર્સમાં ત્રણ ક્લાસિક ડેરી ડિપ્સ શરૂ કર્યા; ડૉ. ઓટકર સાથે ભાગીદારી કરી પોલેન્ડમાં; અને વિશિષ્ટ નવા પ્લાન્ટ-આધારિત બર્ગર માટે કેનેડાની કોપર બ્રાન્ચ અને PLNT બર્ગર સાથે ભાગીદારી કરીને ફૂડ સર્વિસમાં વિસ્તરણ કર્યું.

ઉત્તર યુરોપમાં વાયોલાઇફ પ્રોફેશનલના વડા સિમોન લોરેન્સે જણાવ્યું હતું કે: “અમે એક ઝડપી ગતિ ધરાવતો, મહત્વાકાંક્ષી વ્યવસાય છીએ જે મોટા સપનાઓ જુએ છે અને અમારી પાસે પ્લાન્ટ આધારિત ભવિષ્ય માટે આકર્ષક યોજનાઓ છે. Violife બ્રાન્ડની શક્તિ અને માન્યતા દ્વારા, અમે માનીએ છીએ કે અમારી પાસે ફૂડ સર્વિસમાં પ્લાન્ટ-આધારિત ખાદ્યપદાર્થોના ફાયદાઓને ચેમ્પિયન કરવાની વધુ તકો છે.”

શાકભાજીની પ્લેટ દર્શાવતી violife માર્કેટિંગ ઝુંબેશ
© Violife વ્યવસાયિક

“એક મુખ્ય ક્ષણ”

આ વર્ષની શરૂઆતમાં, અપફિલ્ડે તેના #makeitplant ઝુંબેશને વિશ્વભરના રસોઇયાઓને વધુ છોડ-આધારિત મેનૂ વિકલ્પો બનાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવાની શરૂઆત કરી. ઝુંબેશનો પ્રાથમિક ધ્યેય રેસ્ટોરન્ટના રસોડામાં છોડ આધારિત ઘટકોના ઉપયોગના મહત્વ પર ભાર મૂકવાનો છે જેથી પર્યાવરણ સભાન ભોજનને પ્રોત્સાહન મળે અને ફ્લેક્સિટેરિયન અને સામાન્ય ગ્રાહકોમાં છોડ આધારિત અને એલર્જન-મુક્ત ખોરાકની માંગને સંબોધવામાં આવે.

Upfield’s Violife Professional, રેસ્ટોરન્ટ્સ, હોટેલ્સ, બેકરીઓ અને કેન્ટીનમાં નવીન પ્લાન્ટ-આધારિત ઘટકો અને ઉત્પાદન એપ્લિકેશનો ઓફર કરીને વધુ ભાગીદારોને જોડવા માટે ઝુંબેશના ધ્યેયને વિસ્તારશે.

“અમે એક મુખ્ય ક્ષણ પર છીએ જ્યાં વિશ્વભરના લોકોને જરૂર છે અને તેઓ કેવી રીતે ખાય છે તે બદલવા માંગીએ છીએ – માત્ર તેમની આબોહવાની અસર ઘટાડવા માટે જ નહીં પરંતુ વધુ લવચીક આહારની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ બનાવવા માટે. શેફ તેમના ગ્રાહકોને વધુ છોડ આધારિત ખોરાક તરફ માર્ગદર્શન આપીને અને ગ્રાહકોને વધુ પસંદગીઓ ઓફર કરીને આ પરિવર્તનમાં મોખરે હોઈ શકે છે. અમે રસોઇયાઓને છોડ-આધારિત, ગ્રહ-મૈત્રીપૂર્ણ વિકલ્પો સાથે તેમના મેનુને વિસ્તૃત કરવામાં અને રસોડામાં અસંખ્ય આહાર જરૂરિયાતો પૂરી કરવાની જટિલતાને ઘટાડવામાં મદદ કરવાની આશા રાખીએ છીએ.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *