આધુનિક મિલ્કમેન ઝીરો-વેસ્ટ ઓટ મિલ્ક ઓફર કરે છે જે યુકેના ગ્રાહકોના દરવાજા સુધી પહોંચાડે છે – વેગકોનોમિસ્ટ

આધુનિક મિલ્કમેન યુકેમાં સ્થિત એક ટકાઉ કરિયાણાની ડિલિવરી સેવા છે, જે પરંપરાગત સ્થાનિક દૂધવાળાઓ દ્વારા પ્રેરિત છે જેઓ ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કાચની બોટલોમાં ઉત્પાદનો પહોંચાડે છે.

જ્યારે બ્રાન્ડના ઘણા ઉત્પાદનોમાં ડેરીનો સમાવેશ થાય છે, તે છોડ આધારિત શ્રેણી પણ પ્રદાન કરે છે, જેમાં સંપૂર્ણપણે બ્રિટિશ ઓટ્સ સાથે બનેલા ગ્લુટેન-ફ્રી ઓટ મિલ્કનો સમાવેશ થાય છે. પ્લાન્ટનું દૂધ સીધું ગ્રાહકોના દરવાજા સુધી પહોંચાડવામાં આવે છે, જે ફરીથી વાપરી શકાય તેવી અને પરત કરી શકાય તેવી કાચની બોટલો અથવા હોમ-કમ્પોસ્ટેબલ કાર્ટનમાં પેક કરવામાં આવે છે.

આધુનિક મિલ્કમેન શાકાહારી લોકો માટે યોગ્ય અન્ય ટકાઉ પેકેજ્ડ વિકલ્પોની શ્રેણી પણ પ્રદાન કરે છે. આમાં પાછી આપી શકાય તેવી કાચની બોટલોમાં કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ ફ્રૂટ જ્યુસ, પ્લાસ્ટિક ફ્રી ફ્રૂટ અને વેજ અને પેપર બેગમાં વેગન બ્રાઉનીનો સમાવેશ થાય છે.

મોર્ડન મિલ્કમેનના સીઇઓ અને સ્થાપક સિમોન મેલીને જણાવ્યું હતું કે, “અમે માનીએ છીએ કે દરેક વ્યક્તિ ટકાઉ સ્ત્રોત અને ઇકો-કોન્શિયસ ઉત્પાદનોનો આનંદ માણી શકે તે મહત્વપૂર્ણ છે, પછી ભલે તેનો આહાર અથવા જીવનશૈલી હોય.

© આધુનિક મિલ્કમેન

ટકાઉ પેકેજ્ડ પ્લાન્ટ દૂધ

પ્લાન્ટ-આધારિત દૂધ સામાન્ય રીતે તેમના ડેરી સમકક્ષો કરતાં ઉત્પાદન માટે ઘણા ઓછા સંસાધનો લે છે, પરંતુ કેટલીક કંપનીઓ તેમના પેકેજિંગમાં સુધારો કરીને તેમને વધુ ટકાઉ બનાવવા માટે કામ કરી રહી છે. યુકેના બ્રેડલી નૂક ફાર્મે પશુપાલન કરતા પ્રાણીઓને ફરીથી વાપરી શકાય તેવી કાચની બોટલોમાં ઓર્ગેનિક ઓટ મિલ્ક બનાવવા તરફ વળ્યું છે, જ્યારે ભારતીય ઓટ મિલ્ક બ્રાન્ડ બેવરીએ પણ કાર્ટન્સ પર કાચની બોટલો પસંદ કરી છે.

યુ.એસ.માં, મિયામી સ્થિત JOI કાચની બરણીઓ અને કમ્પોસ્ટેબલ પેકેજોમાં વેચવામાં આવતાં પ્લાન્ટ મિલ્ક કોન્સન્ટ્રેટમાં અગ્રણી છે. એક જ 12-ઔંસ પાઉચ છોડ આધારિત દૂધનું એક ગેલન બનાવી શકે છે, જે નિયમિત કાર્ટનની તુલનામાં પેકેજિંગની મોટી રકમ બચાવે છે.

JOI ના CEO હેક્ટર ગુટેરેઝે જણાવ્યું હતું કે, “અમારું મુખ્ય ધ્યાન JOI ના તમામ ઉત્પાદનોમાં પેકેજિંગ કચરો ઘટાડવા અને અમારા એકંદર ટકાઉપણુંના પ્રયત્નોને સતત સુધારવા પર રહે છે.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *