ઇઝરાયેલના અલેફ ફાર્મ્સે કેવિન બેનમોસાને એક્ઝિક્યુટિવ વીપી અને સીએફઓ તરીકે નિયુક્ત કર્યા, ન્યૂયોર્ક સિટીમાં 1લી ઓફિસ ખોલી

ખેતી માંસ કંપની Aleph ફાર્મ્સ જાહેરાત કરે છે કે તેણે ખાદ્ય ઉદ્યોગના અનુભવી કેવિન બેનમોસાને તેના એક્ઝિક્યુટિવ વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ અને ચીફ ફાઇનાન્સિયલ ઓફિસર તરીકે નિયુક્ત કર્યા છે. બેનમોસા NYCમાં કંપનીના નવા હેડક્વાર્ટરથી કંપનીના વૈશ્વિક વૃદ્ધિ એજન્ડા અને યુએસમાં ઓપરેશનલ વિસ્તરણનું નેતૃત્વ કરશે.

“એલેફ ફાર્મ્સ એક વળાંક પર છે અને અમે પ્રાણી-આધારિત ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનનો સંપર્ક કરીએ છીએ તે રીતે નોંધપાત્ર રીતે ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાની આશાસ્પદ સંભાવના ધરાવે છે”

એલેફ ફાર્મ્સના જણાવ્યા અનુસાર, બેનમોસાએ ધ વિટા કોકો કંપનીના સીએફઓ તરીકે સેવા આપીને ખાદ્ય ઉદ્યોગનો વ્યાપક અનુભવ લાવે છે, જ્યાં તે 2021માં તેના IPO પહેલા બ્રાન્ડના વૈશ્વિક ફાઇનાન્સ કાર્યોને વિસ્તારવા માટે જવાબદાર હતો. નેસ્લે વોટર્સ નોર્થ અમેરિકા, ઇન્ક. અને પેપ્સીકો.

“કેવિન ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગના અનુભવી છે, અને વૃદ્ધિ અને નફાકારકતા હાંસલ કરવા માટે વિજેતા વ્યૂહરચનાઓને વ્યાખ્યાયિત કરવા અને અમલમાં મૂકવા માટે અમૂલ્ય કુશળતા લાવે છે,” ડીડીઅર ટુબિયા, સીઈઓ અને એલેફ ફાર્મ્સના સહ-સ્થાપકએ જણાવ્યું હતું. “કેવિન એલેફ ફાર્મ્સ માટે એક ઉત્તેજક સમયે જોડાય છે કારણ કે અમે નિયમનકારી મંજૂરીઓ મેળવીને, અમારા ઉત્પાદનને વધારીને અને ઉપભોક્તાઓની સ્વીકૃતિને આગળ વધારીને પ્રાણી ઉત્પાદનોની નવી શ્રેણી સ્થાપિત કરવાનું વિચારીએ છીએ.”

બીફ સ્ટીકની ખેતી
©એલેફ ફાર્મ્સ

પ્રથમ ઉત્પાદન લોન્ચ

Aleph Farms ખાતે, બેનમોસા કંપની માટે વૈશ્વિક નાણા, વહીવટ અને કાયદાકીય વિભાગોની પણ દેખરેખ કરશે, કારણ કે તે તેના પ્રથમ ઉત્પાદન – એક ખેતી કરાયેલ પાતળા-કટ બીફ સ્ટીકના લોન્ચ માટે તૈયારી કરી રહી છે. Aleph, જે પ્રાણી કોષોમાંથી સીધા સ્ટીક્સ ઉગાડનાર પ્રથમ ખેતીવાળી કંપની છે, કહે છે કે તે લોન્ચની અપેક્ષાએ વિશ્વભરની નિયમનકારી એજન્સીઓ સાથે મળીને કામ કરી રહી છે. તે સ્ટીક્સના વિવિધ કટ અને ઉગાડવામાં આવેલા કોલેજનનું ઉત્પાદન કરવાની પણ યોજના ધરાવે છે.

એલેફે ખેતી કરેલા માંસના ઉત્પાદનમાં અનેક સફળતાઓ મેળવી છે, જેમાં સમાવેશ થાય છે મોકલી રહ્યું છે અવકાશમાં પ્રથમ સંસ્કારી બોવાઇન કોષો, બિન-આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કોષોનો ઉપયોગ કરીને ગોમાંસ ઉગાડવામાં, અને પ્રથમ જાડા કટ સ્ટીકની ખેતી.

આજની તારીખે, કંપનીએ રોકાણકારો પાસેથી $118M એકત્ર કર્યા છે જેમાં કારગિલ અને સીફૂડ જાયન્ટ થાઈ યુનિયન, તેમજ અભિનેતા અને કાર્યકર લિયોનાર્ડો ડી કેપ્રિયોનો સમાવેશ થાય છે.

©એલેફ ફાર્મ્સ

ડ્રાઇવિંગ ટ્રાન્સફોર્મેશન

શ્રી બેનમોસાએ જણાવ્યું હતું કે, “અલેફ ફાર્મ્સ એક વિક્ષેપ બિંદુ પર છે અને અમારી ખાદ્ય પ્રણાલીઓમાં ટકાઉપણું, ખાદ્ય સુરક્ષા અને પ્રાણી કલ્યાણની પરિસ્થિતિઓમાં સુધારો કરીને પ્રાણી-આધારિત ઉત્પાદનોના ઉત્પાદનનો અમે જે રીતે સંપર્ક કરીએ છીએ તે રીતે નોંધપાત્ર રીતે ઑપ્ટિમાઇઝ કરવાની આશાસ્પદ સંભાવના ધરાવે છે.” “હું ડીડીયર અને તેની ટીમમાં જોડાવા માટે ખૂબ જ ઉત્સાહિત છું અને અમારી નવી યુએસ ઓફિસોમાંથી આ પરિવર્તન લાવવામાં મદદ કરું છું.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *