ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ અને નોટકો પ્રથમ સંયુક્ત ઉત્પાદનો જાહેર કરે છે: એનિમલ-ફ્રી ચીઝ અને મેયો

ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ કો. અને ફૂડ ટેક સ્ટાર્ટઅપ નોટકો તેમની નવીન ભાગીદારીના પ્રથમ ઉત્પાદનો પ્રાણી-મુક્ત ચીઝ સ્લાઈસ અને મેયોનેઝ હશે. નવેમ્બરથી શરૂ કરીને, નોટ ચીઝનું પરીક્ષણ 30 ક્લેવલેન્ડ, OH સ્ટોર્સમાં કરવામાં આવશે, જેમાં આગામી વર્ષ પછી રાષ્ટ્રીય સ્તરે રોલઆઉટનું આયોજન કરવામાં આવશે. બંને કંપનીઓની નવી મેયો પણ 2023ની શરૂઆતમાં લોન્ચ થવાની ધારણા છે. અહેવાલો બ્લૂમબર્ગ.

“વધુ અસરકારક અને વધુ કાર્યક્ષમ બનવા માટે તમારે પ્રવાસમાં તમારી મદદ માટે ભાગીદારો લાવવા પડશે”

ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ અને નોટકો બનાવવા માટે દળોમાં જોડાયા ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ નોટ કંપની સસ્તું છોડ આધારિત ખોરાકના વિકાસને વેગ આપવા ફેબ્રુઆરીમાં. નોટકોની AI-સંચાલિત ટેક્નોલોજી સાથે ક્રાફ્ટની આઇકોનિક બ્રાન્ડ્સને જોડીને, ક્રાફ્ટે જણાવ્યું હતું કે આ સાહસ ગતિ, ગુણવત્તા અને સ્કેલ પર “અભૂતપૂર્વ” ફોકસ સાથે પ્રીમિયમ, સહ-બ્રાન્ડેડ ઉત્પાદનો વિકસાવશે.

ચીઝ સિંગલ્સ

નવા અનાવરણ કરાયેલ ઉત્પાદનોમાં ડેરી-ફ્રી નોટ ચીઝનો સમાવેશ થાય છે, જે અમેરિકન, ચેડર અને પ્રોવોલોન ફ્લેવર્સમાં ક્રાફ્ટના ક્લાસિક સિંગલ્સ સ્લાઈસને ફરીથી બનાવે છે.

નાળિયેર તેલ, ચણા પ્રોટીન અને સંશોધિત મકાઈના સ્ટાર્ચના પાયામાંથી બનાવેલ, પ્લાન્ટ આધારિત ચીઝની કિંમત પરંપરાગત ક્રાફ્ટ સિંગલ્સ કરતાં થોડી વધુ હશે, પરંતુ હાલમાં ઉપલબ્ધ ડેરી-ફ્રી ચીઝ કરતાં ઓછી છે, એમ ક્રાફ્ટ કહે છે. નોટ ચીઝ આવતા મહિને ક્લેવલેન્ડમાં 30 જાયન્ટ ઇગલ સુપરમાર્કેટમાં ટ્રાયલ કરશે, જ્યાં ઉત્પાદનો પ્લાન્ટ-આધારિત કેસ અને ડેલી કાઉન્ટર્સ બંનેમાં વેચવામાં આવશે. ત્યાંથી, નોટ ચીઝ 2023 ના અંત સુધીમાં દેશભરમાં યુએસ સ્ટોર્સમાં વિસ્તરણ કરે તેવી અપેક્ષા છે.

કંપનીની કો-બ્રાન્ડેડ મેયો પણ વિકાસ હેઠળ છે, જેની શરૂઆત 2023ની શરૂઆતમાં થવાની ધારણા છે.

ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ મેયો
©Kraft Heinz Co.

છોડ આધારિત પ્રગતિ

ગયા અઠવાડિયે, ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝે તેનો વાર્ષિક “ટુગેધર એટ ધ ટેબલ” ESG રિપોર્ટ જારી કર્યો, જેમાં પ્લાન્ટ આધારિત ખોરાકમાં નવીનતા લાવવામાં કંપનીઓની પ્રગતિ પર પ્રકાશ પાડવામાં આવ્યો હતો. નોંધપાત્ર વિકાસમાં, ક્રાફ્ટે નવા વેજી બર્ગર, ડેરી-ફ્રી સલાડ ડ્રેસિંગ્સ, મેક અને ચીઝ (ઓસ્ટ્રેલિયામાં)ની શ્રેણી રજૂ કરી છે અને તાજેતરમાં, તેના આઇકોનિક ફિલાડેલ્ફિયા ક્રીમ ચીઝનું બિન-ડેરી સંસ્કરણ છે.

સપ્ટેમ્બરમાં નોટકો ભાગીદારી પર બોલતા, ક્રાફ્ટના ચીફ ગ્રોથ ઓફિસર ડાયના ફ્રોસ્ટે જણાવ્યું હતું કે કંપની ગુણવત્તાયુક્ત છોડ-આધારિત ખાદ્યપદાર્થોની ઍક્સેસને “લોકશાહીકરણ” કરવાની આશા રાખે છે. ક્રાફ્ટ એ પણ જણાવે છે કે NotCo સાથે ભાગીદારીએ R&Dમાં ભારે રોકાણ કર્યા વિના પ્લાન્ટ-આધારિત શ્રેણીમાં પ્રવેશવાની સ્પષ્ટ તક આપી છે.

ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ નોટ કો જોઇન્ટ વેન્ચર
©ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝ/ નોટ કો

ક્રાફ્ટ હેઇન્ઝના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ ઓફિસર મિગ્યુએલ પેટ્રિસિયોના જણાવ્યા મુજબ, “કેટલીકવાર વધુ અસરકારક અને વધુ કાર્યક્ષમ બનવા માટે તમારે પ્રવાસમાં તમારી મદદ કરવા માટે ભાગીદારો લાવવા પડે છે.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *