ચેરી ડમ્પ કેક | ડેઝર્ટ હવે પછી ડિનર

ચેરી ડમ્પ કેક એક સરળ ડેઝર્ટ રેસીપી છે જે મોચી જેવી છે. ચેરી પાઇ ફિલિંગ, બદામનો અર્ક (વૈકલ્પિક), કેક મિક્સ અને માખણ તમને જરૂર છે. ફક્ત ઘટકોને પેનમાં નાખો અને બેક કરો! તે તેના કરતાં વધુ સરળ નથી!

ચેરી પાઇ ફિલિંગ, કેક મિક્સ અને બટર વડે બનાવેલ ચેરી ડમ્પ કેકથી ભરેલો બાઉલ.

ચેરી ડમ્પ કેક

ઉનાળો અને મોચી હાથ-હાથ જાય છે. તે પણ એ પાઇ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ રજાઓ માટે. તે છે સસ્તુ અને સરળ બનાવવા માટે, પરંતુ ખાસ લાગે છે, અને ભીડને ખવડાવે છે.

ચેરી ડમ્પ કેક તમે બનાવી શકો તે મોચીનું સૌથી સરળ સંસ્કરણ છે. વાસ્તવમાં તે અત્યાર સુધીની સૌથી સરળ મીઠાઈઓમાંની એક છે. અને તે જેમ જ છે સ્વાદિષ્ટ કારણ કે તે સરળ છે.

સાથે ચેરી પાઇ ભરણ સાથે સ્વાદ બદામનો અર્ક તળિયે, અને એક મીઠી અને ભચડ અવાજવાળું માખણ-y કેક ટોચ પર, શું પ્રેમ નથી?

અલબત્ત, જો તમે તેના બદલે તમારા બનાવવા માંગો છો શરૂઆતથી કેકવાપરવુ તાજી ચેરીઅથવા અડધા જેટલું કરો, તમને આ 8×8 ચેરી મોચી રેસીપી જોઈશે.

ટોચ પર શેકેલી પીળી કેક સાથે ચેરી પાઇનું બેકિંગ પાન.  ઉર્ફે ચેરી ડમ્પ કેક.

તેને ડમ્પ કેક કેમ કહેવાય છે?

તેનું કારણ ડમ્પ કેક ખૂબ પ્રિય છે, કારણ કે તમે શાબ્દિક રીતે વાનગીમાં ઘટકોને ડમ્પ કરો અને પછી તેને સાલે બ્રે.

તે સૌથી મોહક નામ નથી, પરંતુ ખૂબ સાથે ન્યૂનતમ તૈયારી અને સફાઈડમ્પ કેક એ ડેઝર્ટ જીત છે!

દરેક વ્યક્તિ એ પ્રેમ કરે છે ગરમ ડમ્પ કેક સાથે મધુર ફળ અને ક્રન્ચી કેક. અને ફ્લેવર્સ પાઈ ફિલિંગ અને કેક ફ્લેવર્સ જેવા અનંત છે. અમને આ કારમેલ એપલ ડમ્પ કેક પણ ખરેખર ગમે છે.

ડમ્પ કેક છે ટોચ પર વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે. તે ભૂલશો નહીં! (જેમ કે મેં આ ચિત્રો માટે કર્યું. ઓહ!)

ચેરી પાઇ ભરવાથી ભરેલો બાઉલ અને ટોચ પર શેકેલી પીળી કેક.

ઘટકો

ચેરી ડમ્પ કેક માટેની આ રેસીપીમાં ચાર ઘટકો છે:

  • ચેરી પાઇ ફિલિંગ – આ રેસીપી માટે બે ડબ્બા જરૂરી છે.
  • બદામનો અર્ક – વૈકલ્પિક, પરંતુ ખૂબ આગ્રહણીય. તે વધારાની મીઠાશ ઉમેર્યા વિના ફળનો સ્વાદ વધારે છે.
  • કેક મિક્સ – મેં ડંકન હાઈન્સનો ઉપયોગ કર્યો પીળો કેક મિશ્રણ.
  • માખણ – તમારી મીઠું સહનશીલતા પર આધાર રાખીને, મીઠું વગરનું અથવા મીઠું ચડાવેલું.
ચેરી ડમ્પ કેક માટે લેબલ થયેલ ઘટકો.

ચેરી ડમ્પ કેક કેવી રીતે બનાવવી

  1. પ્રથમ, ઉમેરો ચેરી પાઈ ભરવા માટે બદામનો અર્ક (મેં દરેક ડબ્બામાં થોડુંક નાખ્યું અને તેને થોડું હલાવો), પછી ફેલાવો થોડું ગ્રીસ કરેલા 13×9-ઇંચના તળિયા પર ભરણ.
  2. છંટકાવ ડ્રાય કેકને ફળ પર સરખી રીતે મિક્સ કરો.
  3. સ્તર કેકના મિશ્રણ પર માખણની પાતળી સ્લાઇસ.

(સંપૂર્ણ છાપવાયોગ્ય રેસીપી કાર્ડ પોસ્ટના તળિયે છે.)

બે ઈમેજ કોલાજ.  ટોચ: 13x9-ઇંચના પેનમાં ચેરી પાઇ ભરવા.  તળિયે: પીળા કેકનું મિશ્રણ માખણના ટુકડા સાથે ટોચ પર છે.

બેકિંગ અને સર્વિંગ

ગરમીથી પકવવું 50-60 મિનિટ માટે 350 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર અથવા જ્યાં સુધી ટોચ બ્રાઉન ન થાય અને ભરણ મધ્યમાં બબલિંગ થાય ત્યાં સુધી.

સર્વ કરો ચેરી ડમ્પ કેક ગરમજો ઇચ્છા હોય તો વેનીલા આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ સાથે. વ્હીપ્ડ ક્રીમ પણ સ્વાદિષ્ટ હશે. આનંદ માણો!

સંગ્રહવા માટે

પાનને વરખથી ઢાંકી દો અથવા મીઠાઈને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્થાનાંતરિત કરો. તમે આ ચેરી ડમ્પ કેકને સ્ટોર કરી શકો છો 2-3 દિવસ માટે ઓરડાના તાપમાને અથવા માં રેફ્રિજરેટર 1 અઠવાડિયા સુધી.

માઈક્રોવેવ સેફ બાઉલમાં અલગ-અલગ બચેલા ભાગને સ્કૂપ કરો અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી ન્યુક કરો.

ચેરી ડમ્પ કેક 13x9-ઇંચના પેનમાં શેકવામાં આવે છે.

અવેજી અને ટિપ્સ

ફ્રેશ ચેરી – 2/3 કપ (+) દાણાદાર ખાંડ અને 2 ટેબલસ્પૂન મકાઈના સ્ટાર્ચ સાથે 5 કપ તાજી, પીટેડ ચેરીનો ઉપયોગ કરો. તમે હજુ પણ આ મિશ્રણમાં બદામનો અર્ક ઉમેરી શકો છો.

કેક મિક્સ – બ્લેક ફોરેસ્ટ ડમ્પ કેક માટે ચોકલેટ કેક મિક્સનો ઉપયોગ કરો.

તૈયાર ફળ – પાઈનેપલ સાથે થોડી ખાટી ચેરી ડમ્પ કેક માટે ચેરી પાઈના એક કેન સાથે ક્રશ કરેલા પાઈનેપલ (રસ અને બધા)ના એક કેનનો ઉપયોગ કરો. તે એક ઉત્તમ ફળ સંયોજન છે, અને ફુલ-ઓન ચેરી કરતાં ઓછી મીઠી છે.

ઉમેરાઓ – વધારાના ક્રંચ માટે, તમે પકવતા પહેલા કેકના મિશ્રણની ઉપર અથવા નીચે સમારેલા પેકન્સ અથવા કાતરી બદામ છાંટી શકો છો. તેને તમારા પોતાના બનાવો!

માખણ – માખણ માટે, તેને ખૂબ જ પાતળું કાપવું શ્રેષ્ઠ છે. તમે ઇચ્છો છો કે તે કેકની આખી ટોચ પર ઓગળે જેથી તમારી પાસે કોઈ શુષ્ક ફોલ્લીઓ ન હોય. આનાથી તે સરસ અને ક્રન્ચી પણ બને છે. જો તમે તેના વિશે ચિંતિત હોવ તો તમે હંમેશા વધુ માખણનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અથવા માખણને ઓગળે, તેને 1/4 કપ દૂધ સાથે ભેગું કરો (તેને થોડું આગળ વધારવા માટે), અને તેને કેકના મિશ્રણ પર ધીમે ધીમે ઝરાવો. નોંધ: દૂધ ઉમેરવાથી કેક કરકરાને બદલે વધુ રુંવાટીવાળું બનશે.

ધીમો રસોઈયો – આ ચેરી ડેઝર્ટ ક્રોકપોટમાં બનાવી શકાય છે! 4 કલાક ધીમા તાપે અથવા વધુ 2 કલાક સુધી રાંધો.

સરળ ચેરી ડમ્પ કેકથી ભરેલા બાઉલ્સ.

વધુ ચેરી મીઠાઈઓ

જો તમને ચેરી મીઠાઈઓ ગમે છે, તો આ અન્ય વાનગીઓ તપાસો:

જો તમે આ રેસીપી બનાવો છો, તો કૃપા કરીને નીચેની ટિપ્પણીઓમાં તેને રેટ કરો અને તેની સમીક્ષા કરો. આભાર!

ઘટકો

  • 2 (21oz) કેન ચેરી પાઇ ભરણ

  • 1/2 ચમચી બદામનો અર્ક, વૈકલ્પિક

  • 1 (15.25oz) બોક્સ યલો કેક મિક્સ

  • 3/4 કપ (12 ચમચી) મીઠું વગરનું માખણ, પાતળું કાપેલું

સૂચનાઓ

  1. ઓવનને 350 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પ્રીહિટ કરો. રસોઈ સ્પ્રે સાથે 9×13-ઇંચના પૅનને થોડું ગ્રીસ કરો.
  2. ચેરી પાઈ ફિલિંગમાં બદામનો અર્ક ઉમેરો (મેં તેને ડબ્બામાં મૂક્યું અને થોડું હલાવી દીધું), પછી તૈયાર કરેલા તવાની નીચે ચેરી પાઈ ફિલિંગ ફેલાવો.
  3. ડ્રાય કેકનું મિશ્રણ ફળ ઉપર સરખી રીતે છંટકાવ કરો.
  4. કેકના મિશ્રણ પર માખણની પાતળી સ્લાઈસ મૂકો.
  5. 350˚F પર 50-60 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી ટોચ બ્રાઉન ન થાય અને ફિલિંગ મધ્યમાં બબલિંગ ન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. ચેરી ડમ્પ કેકને જો ઈચ્છા હોય તો, વેનીલા આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો. વ્હીપ્ડ ક્રીમ પણ સ્વાદિષ્ટ હશે. આનંદ માણો!

નોંધો

  • સ્ટોર કરવા માટે: પાનને વરખથી ઢાંકી દો અથવા મીઠાઈને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્થાનાંતરિત કરો. તમે આ ચેરી ડમ્પ કેકને ઓરડાના તાપમાને 2-3 દિવસ અથવા રેફ્રિજરેટરમાં 1 અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.
  • માઈક્રોવેવ સેફ બાઉલમાં અલગ-અલગ બચેલા ભાગને સ્કૂપ કરો અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી ન્યુક કરો.

ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનો

એમેઝોન એસોસિયેટ અને અન્ય આનુષંગિક કાર્યક્રમોના સભ્ય તરીકે, હું યોગ્ય ખરીદીઓમાંથી કમાણી કરું છું.

પોષણ માહિતી:

ઉપજ: 10

સેવાનું કદ: 1

સેવા દીઠ રકમ:

કેલરી: 213કુલ ચરબી: 3જીસંતૃપ્ત ચરબી: 1 જીવધારાની ચરબી: 0 ગ્રામઅસંતૃપ્ત ચરબી: 1 જીકોલેસ્ટ્રોલ: 2 મિલિગ્રામસોડિયમ: 390mgકાર્બોહાઈડ્રેટ: 45 ગ્રામફાઇબર: 1 જીખાંડ: 23 જીપ્રોટીન: 2 જી

આ ડેટા ન્યુટ્રિશનિક્સ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવ્યો હતો અને તેની ગણતરી કરવામાં આવી હતી અને તે માત્ર એક અંદાજ છે.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *