નાસ્તાથી લઈને ડેઝર્ટ સુધીનું મિશ્રણ

નાસ્તાથી લઈને ડેઝર્ટ સુધીનું મિશ્રણ - ખોરાક અને પોષણ મેગેઝિન - રસોડાનાં સાધનો
એમિલ હેનરીના ફોટો સૌજન્ય

ઉત્પાદન સમીક્ષા: એમિલ હેનરી મિક્સિંગ બાઉલ, મધ્યમ

રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ફૂડ બ્લોગર તરીકે, હું અઠવાડિયાના સાત દિવસ રેસિપી બનાવવા, ટેસ્ટિંગ અને પરફેક્ટ કરવામાં વિતાવું છું. પ્રક્રિયાને સરળ અને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવવામાં મદદ કરવા માટે હું હંમેશા રસોડાનાં સાધનો શોધી રહ્યો છું. જ્યારે મારા રસોડાનાં સાધનો અને એસેસરીઝ મારા રેસીપી ફોટા માટે પ્રોપ્સ તરીકે બમણી થાય ત્યારે પણ તે મદદરૂપ થાય છે. હું એમિલ હેનરી મિક્સિંગ બાઉલનો ઉપયોગ કરવાની તક મેળવીને રોમાંચિત હતો, અને જ્યારે પણ હું રસોડામાં વસ્તુઓને મિશ્રિત કરવા માટે પગ મૂકું છું ત્યારે તે મારા માટે ગો-ટૂ બાઉલ બની ગયું છે.

1850 થી, એમિલ હેનરી કંપની શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાયુક્ત સિરામિક રસોઈ અને બેકવેરનું ઉત્પાદન કરી રહી છે, અને મને ગમે છે કે એમિલી હેનરી કંપની કુટુંબની માલિકીની અને સંચાલિત છે.તેને નાસ્તાથી લઈને ડેઝર્ટ સુધી મિક્સ કરવું - કુકવેર વિશે સૌથી રસપ્રદ તથ્યોમાંની એક એ છે કે તે ખનિજ સમૃદ્ધ જમીન અને ફ્રાન્સના બર્ગન્ડી પ્રદેશની માટીમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

જલદી મેં મીડીયમ મિક્સિંગ બાઉલને અનવ્રેપ કર્યું, હું તેને કામ પર મૂકવા માટે ઉત્સાહિત હતો. મેં તરત જ નોંધ્યું કે ઊંડી બાઉલની ડિઝાઈન બાઉલની અંદર તમામ સ્પ્લેટર્સ અને સ્પ્લેશ રાખે છે. ડિનર ટેબલ પર એક ભવ્ય બાઉલમાં કચુંબર, પાસ્તા અથવા છૂંદેલા બટાકાની રજૂઆત કરવા માટે રસોડામાં બાઉલને ભળવાથી લઈને બાઉલને ખસેડવા માટે મને જે સુવિધાની જરૂર છે તે સરળ રીતે પકડી શકાય તેવું હેન્ડલ છે. અન્ય એક મહાન લક્ષણ એ નો-મેસ રેડતા સ્પાઉટ છે. તે ખૂબ અનુકૂળ છે! મારા ક્લીન-અપના સમયને બચાવતી કોઈપણ વસ્તુ હંમેશા મારી મનપસંદ સૂચિમાં ટોચ પર જશે, અને મારું નવું એમિલ હેનરી મિક્સિંગ બાઉલ મારા પુસ્તકમાં નંબર વન છે!

બીજી સવારે, જ્યારે હું નાસ્તો બનાવતો હતો, ત્યારે મેં સૌથી પહેલું કામ એમિલ હેનરી મિક્સિંગ બાઉલને પકડ્યું હતું. મારા લેમન બ્લુબેરી પેનકેક બેટરને મિશ્રિત કરવા માટે મધ્યમ કદ યોગ્ય છે. હું રસોઈ શરૂ કરવા માટે એકદમ તૈયાર ન હતો, તેથી મેં મિક્સિંગ બાઉલને ઠંડુ કરવા માટે ફ્રીજમાં મૂક્યું. મધ્યમ બાઉલનું કદ યોગ્ય છે કારણ કે તે મારા રેફ્રિજરેટરમાં કોઈપણ શેલ્ફ પર સ્લાઇડ કરે છે. જ્યારે હું રસોઈ શરૂ કરવા માટે તૈયાર હતો, ત્યારે સરળતાથી પકડી શકાય તેવા હેન્ડલથી મને બેટર રેડવા અને આ સ્વાદિષ્ટ પેનકેક બનાવવા માટે નો-મેસ સ્પાઉટનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી મળી. બાઉલને ઝડપથી ધોઈ નાખ્યા પછી, મેં તેમાં બ્લુબેરીની થોડી ચાસણી નાખી અને પછી ચાસણીને ગરમ રાખવા માટે મિક્સિંગ બાઉલને ઓવનમાં નાખ્યો. નાસ્તો તૈયાર હતો, અને મારા મલ્ટિફંક્શનલ મિક્સિંગ બાઉલમાં ગરમ ​​ચાસણી મારા ટેબલ ડેકોર માટે સંપૂર્ણ પૂરક હતી!

મેં મારા નવા મિક્સિંગ બાઉલનો ઉપયોગ કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હોવાથી, તે ફ્રીઝરમાંથી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અને પછીથી ડીશવોશરમાં કેટલી સરળતાથી ટ્રાન્સફર થાય છે તેનાથી હું પ્રભાવિત થયો છું. ઓછા બાઉલનો ઉપયોગ કરીને, હું મારા રસોઈ અને સફાઈના સમયને ઝડપી બનાવી શકું છું, જે મને કુટુંબ અને મિત્રો સાથે વધુ સમય પસાર કરવા દે છે.

હું રસોડામાં ખૂબ જ હોવાથી, એમિલ હેનરી મિક્સિંગ બાઉલ જેવી એક્સેસરીઝ રાખવી એ માત્ર અનુકૂળ નથી, પણ તેની ઉત્તમ ગુણવત્તાને કારણે વિશ્વાસપાત્ર પણ છે. એમિલ હેનરી બ્રાંડ 170 કરતાં વધુ વર્ષોથી અસ્તિત્વમાં હોવાથી, હું જાણું છું કે હું ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સિરામિક રસોઈ અને બેકવેર પર આધાર રાખી શકું છું. તે મિત્રો અને કુટુંબીઓને ભેટ આપવા માટે આદર્શ છે, તે મારા રસોડામાં રસોઈને સરળ બનાવે છે, અને તે મારા ટેબલ પર કેઝ્યુઅલ લાવણ્યનો સંપૂર્ણ સ્પર્શ ઉમેરે છે.

ટૉની ગ્રેહામ
ટૉની ગ્રેહામ, RDN, રસોઈ અને પકવવાના ભારે પ્રેમી, તંદુરસ્ત રેસીપી સર્જક અને ફિટનેસ ઉત્સાહી છે. તમે તેણીને ક્યાં તો બ્લોગિંગ, Pilates પર સૂચના આપતા અથવા રસોડામાં રસોઈ કરતા પકડી શકો છો. તેણી પર બ્લોગ કરે છે krollskorner.com અને તમે તેને Instagram પર ફોલો કરી શકો છો.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *