પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ – સધર્ન બાઈટ

પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ માટેની આ સરળ અને સરળ રેસીપી ઓર્ઝો પાસ્તાને તુલસીના પેસ્ટો, ફેટા ચીઝ, ડુંગળી, ઓલિવ, આર્ટિકોક્સ અને ટામેટાં સાથે ભેળવે છે જે તમારા આગામી BBQ માટે યોગ્ય છે.

એક બાઉલમાં પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ

અમને અમારા ઘરે તુલસીનો પેસ્ટો ગમે છે. સૂપ, પાસ્તા, બ્રુશેટા, અને તે માછલી, ડુક્કરનું માંસ અને ચિકન માટે એક સરસ મેરીનેડ છે. આલ્ફ્રેડો સોસમાં થોડું હલાવવું એ તેનો ઉપયોગ કરવાની અમારી પ્રિય રીત હોઈ શકે છે.

અને જ્યારે અમે પુષ્કળ હોમમેઇડ પેસ્ટો બનાવ્યા છે, ત્યારે અમને કરિયાણાની દુકાનમાંથી રેફ્રિજરેટેડ પેસ્ટોના તે નાના કન્ટેનર લેવાનું પણ ગમે છે. શેલ્ફ-સ્થિર સામગ્રી પણ સારી છે, પરંતુ રેફ્રિજરેટેડ સંસ્કરણ ખૂબ જ તાજું લાગે છે.

એક બાઉલમાં પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ

આ પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ તાજા લીંબુ, ઓર્ઝો પાસ્તા, બ્લેક ઓલિવ, લાલ ડુંગળી, ટામેટાં, આર્ટીચોક હાર્ટ્સ અને ફેટા ચીઝ સાથે તાજા, હળવા, ઠંડી બનાવવા માટે રેફ્રિજરેટેડ તાજા તુલસીના પેસ્ટોના તે કન્ટેનરમાંથી એકનો ખૂબ ઉપયોગ કરે છે. સાઇડ ડિશ જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે – અથવા વર્ષના કોઈપણ સમયે, તે બાબત માટે.

એક બાઉલમાં પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ

મેં અગાઉ કહ્યું તેમ, હું શેલ્ફ-સ્થિર સામગ્રી પર રેફ્રિજરેટેડ પેસ્ટો શોધવાની ખૂબ ભલામણ કરું છું. રેફ્રિજરેટેડ વર્ઝનમાં વધુ ફ્રેશ ફ્લેવર હોય છે અને તેનો રંગ વધુ ચળકતો લીલો હોય છે – જે આ વાનગીમાં સરસ લાગે છે.

હું ફેટા પનીરનો એક બ્લોક ખરીદવા અને તેને જાતે ક્ષીણ કરવાની પણ ભલામણ કરું છું. તમે પહેલેથી જ ક્ષીણ થઈ ગયેલા ફેટા ખરીદો છો તેમાં ઘણો ઓછો સ્વાદ લાગે છે.

એક બાઉલમાં પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ

આના જેવા તમામ સલાડની જેમ તમે થોડું અગાઉથી બનાવીને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરી શકો છો, હું હંમેશા તેને ચાખવા અને પીરસતાં પહેલાં વધારાનું મીઠું અને મરી ઉમેરવાની ભલામણ કરું છું. ફ્રિજમાં તે સમય બદલાઈ શકે છે અને સ્વાદ વિકસાવી શકે છે અને ઘણીવાર સલાડને પીરસવામાં આવે તે પહેલાં થોડી વધુ મસાલાની જરૂર પડશે.

જો તમે કંઈક અલગ કરવા માંગતા હો, તો તમે વિવિધ પ્રકારની અદલાબદલી કરી શકો છો. તમે કાળા ઓલિવ માટે કાલામાતા ઓલિવ, મોઝેરેલા મોતી અથવા ફેટા માટે પાસાદાર મોઝેરેલા, ઓર્ઝો માટે અન્ય પાસ્તા, સૂચિ આગળ વધે છે. તે કસ્ટમાઇઝ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તમે થોડું શેકેલું ચિકન પણ ઉમેરી શકો છો અને આ સ્વાદિષ્ટ બાજુને હળવા ભોજનમાં ફેરવી શકો છો.

રેસીપી કાર્ડ

પેસ્ટો પાસ્તા સલાડ

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *