રોક્વેટે સ્વસ્થ અને ટકાઉ ખોરાક માટે નવા ઓર્ગેનિક વટાણાના ઘટકો લોન્ચ કર્યા – વેગકોનોમિસ્ટ

રોકેટપ્લાન્ટ-આધારિત ઘટકોમાં વૈશ્વિક અગ્રણી, ઓર્ગેનિક પી સ્ટાર્ચ અને વિશિષ્ટ પોષણ, બિન-ડેરી અથવા વૈકલ્પિક માંસ કેટેગરી માટે અનુકૂળ વટાણા પ્રોટીનની શ્રેણી સાથે નવી કાર્બનિક વટાણા ઘટકોની લાઇન લોન્ચ કરે છે.

નવી લાઇન એ ગ્રાહકો માટે કંપનીના સોલ્યુશન્સનો એક ભાગ છે જે સ્વસ્થ અને ટકાઉ ખોરાકની વધતી માંગને જાળવી રાખવા માટે કાર્બનિક ઘટકો સાથે ઉત્પાદનો વિકસાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આ વર્ષની શરૂઆતમાં, કંપનીએ EU અને US બજારો માટે NUTRALYS, કાર્બનિક ટેક્ષ્ચર પ્રોટીનની બીજી શ્રેણી લોન્ચ કરી.

રોક્વેટ ખાતે પ્લાન્ટ પ્રોટીન્સના વરિષ્ઠ ઉપપ્રમુખ જેરેમી બર્ક્સે જણાવ્યું હતું કે: “અમારી ટીમોએ પ્લાન્ટ પ્રોટીન અને વટાણામાં અમારી લાંબા સમયથી ચાલતી નિપુણતાનો લાભ ઉઠાવીને ઉપભોક્તાની જરૂરિયાતોને આધારે આ મહાન ઉત્પાદનો બનાવ્યા છે. આ લોન્ચ, NUTRALYS® ઓર્ગેનિક ટેક્ષ્ચર પ્રોટીનના માત્ર પાંચ મહિના પછી, નવા ઉપભોક્તા વલણો સાથે તાલમેલ જાળવી રાખવા અને પ્લાન્ટ-આધારિત રાંધણકળા માટે અમારો જુસ્સો શેર કરતા ગ્રાહકો માટે પસંદગીના ભાગીદાર બનવાનું ચાલુ રાખવા માટે નવીનતાને ઝડપી બનાવવાની રોકેટની મહત્વાકાંક્ષાને પ્રતિબિંબિત કરે છે.”

સ્ટ્રીટ ફૂડ ફેસ્ટિવલમાં હાથમાં કાચની બરણીમાં બર્ગર અને સ્મૂધી પકડીને.  ઉનાળાની શેરીમાં ડ્રિંક સાથે બર્ગર પીતી ખુશ બોહો મહિલા
© રોકેટ

કેનેડિયન વટાણાના ખેડૂતોનું નેટવર્ક

રોકેટ દાવો કરે છે કે તે સમગ્ર કેનેડામાં કાર્બનિક વટાણાના ખેડૂતોના નેટવર્ક પર આધાર રાખે છે જે ઘટકોની ગુણવત્તા અને સ્થિર પુરવઠા શૃંખલાની ખાતરી આપે છે. કંપની સમજાવે છે કે પોર્ટેજ લા પ્રેરી, કેનેડામાં સ્થિત કાર્બનિક ઘટકોના ઉત્પાદન માટે રોકેટે ખોલેલા “અત્યાધુનિક પ્લાન્ટ” માં કાર્બનિક વટાણાને પ્રોટીન અથવા સ્ટાર્ચમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

“અમેરિકાથી યુરોપ સુધી, ખેતરથી પ્લેટ સુધી, અમે વિશ્વસનીય મૂળ કાર્બનિક ઘટકો પ્રદાન કરવા માંગીએ છીએ, અને ખેડૂતો આ કાર્બનિક વ્યૂહરચનાનો આવશ્યક ભાગ છે. અમે જાણીએ છીએ કે અમારા ઓર્ગેનિક વટાણા કયા ફાર્મમાંથી આવે છે કારણ કે અમે સમગ્ર મૂલ્ય શૃંખલામાં સામેલ છીએ. આ નવી કાર્બનિક વટાણાની લાઇન એ ખાદ્ય ક્રાંતિનો એક સીમાચિહ્નરૂપ છે જેના માટે રોકેટ ખૂબ પ્રતિબદ્ધ છે,” બર્ક્સ ઉમેરે છે.

Roquette ઉત્તર અમેરિકા, મેક્સિકો અને યુરોપમાં તેના વટાણાના સ્ટાર્ચ અને વટાણાના પ્રોટીન ઘટકોની શ્રેણી શરૂ કરી રહી છે, જેમાં અન્ય બજારો માટે રોલઆઉટની યોજના છે.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *