સ્પિરોએ ક્રોગર અને ફ્રેશ માર્કેટ સ્ટોર્સમાં સૂર્યમુખી આધારિત ચીઝ લોન્ચ કરી

પ્લાન્ટ આધારિત બ્રાન્ડ હું આશા રાખું છું ખાતે જાહેરાત કરે છે કે તે તેની ઘણી ચીઝ પ્રોડક્ટ્સ લોન્ચ કરી રહી છે હુક્સ સમગ્ર યુ.એસ.માં સ્ટોર્સ, તેમજ પ્રાદેશિક તાજા બજાર સ્થાનો

“અમે કંઈક ક્રાંતિકારી કરી રહ્યા છીએ જેનો કોઈએ હજી સુધી પ્રયાસ કર્યો નથી”

નવેમ્બરની શરૂઆતમાં, સ્પેરો તેના સનફ્લાવર ક્રીમ ચીઝને ક્રોગરની માલિકીના કેટલાંક બજારોમાં રજૂ કરશે, જેમાં રાલ્ફ્સ ગ્રોસરી, કિંગ સૂપર્સ, ક્યુએફસી અને ફ્રેડ મેયરનો સમાવેશ થાય છે. આ બ્રાન્ડ તેના સૂર્યમુખીના બીજ ક્રીમ ચીઝના બે ફ્લેવર ઓફર કરશે: ધ ઓરિજિનલ અને ધ હર્બ.

કંપની ફ્લોરિડા, જ્યોર્જિયા, વર્જિનિયા, નોર્થ કેરોલિના અને અરકાનસાસમાં ફ્રેશ માર્કેટ સ્ટોર્સમાં પણ લોન્ચ કરી રહી છે. તે ત્રણ ઉત્પાદનો રજૂ કરી રહી છે, જેમાં ધ ઓરિજિનલ, ધ હર્બ અને ધ ગોટનો સમાવેશ થાય છે – એક છોડ આધારિત બકરી ચીઝનો વિકલ્પ.

ડેરી કરતાં સસ્તી

2016 માં સ્થપાયેલ, સ્પિરોનો હેતુ સૂર્યમુખીના બીજ જેવા માપી શકાય તેવા, કાર્યક્ષમ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને પરંપરાગત ડેરી કરતાં પ્લાન્ટ આધારિત ડેરી ઉત્પાદનોને સસ્તી બનાવવાનો છે. કંપનીની દલીલ છે કે બદામ, કાજુ અને સોયા જેવા સામાન્ય છોડ આધારિત ડેરી ઘટકો ઊંચા ઉત્પાદન અને મજૂરી ખર્ચને કારણે ડેરી સાથે સીધી સ્પર્ધા કરી શકતા નથી. બીજ, તેનાથી વિપરિત, બદામ કરતાં લગભગ સાતથી આઠ ગણા ઓછા ખર્ચે છે, અને 50-70X ઝડપથી વૃદ્ધિ કરી શકે છે.

હું આશા રાખું છું
© મને આશા છે

કંપનીની પ્રોડક્ટ રેન્જમાં ચેડર, સ્મોક્ડ, પમ્પકિન અને સ્ટ્રોબેરી ફ્લેવર્સમાં વધારાની ક્રીમ ચીઝ તેમજ પેપિટા સીડ્સમાંથી બનાવેલા લિક્વિડ ઈંડાના વિકલ્પનો સમાવેશ થાય છે. સપ્ટેમ્બરમાં, સ્પેરોની નવીનતમ નવીનતા, સ્મોક્ડ ‘સાલ્મોન’ ક્રીમ ચીઝ, ફિલાડેલ્ફિયામાં 2022 એક્સ્પો ઇસ્ટ શોમાં બેસ્ટ ન્યૂ મીટ અથવા ડેરી વૈકલ્પિક માટે નેક્સટી એવોર્ડ જીત્યો.

આ બ્રાન્ડની પ્રોડક્ટ્સ હાલમાં સમગ્ર યુ.એસ.માં રિટેલર્સ પર ઉપલબ્ધ છે, જેમાં હોલ ફૂડ્સ, ફ્રેશ થાઇમ, ગેલ્સન અને એરેહોન માર્કેટ્સનો સમાવેશ થાય છે.

વેગન સૅલ્મોન ક્રીમ ચીઝ
© મને આશા છે

ઘટકો પર ગર્વ

સ્પેરોના સ્થાપક અને સીઈઓ ફેડ્રા રેન્ડોલ્ફ કહે છે, “અમે કંઈક આમૂલ કાર્ય કરી રહ્યા છીએ જેનો કોઈએ પ્રયાસ કર્યો નથી. “લોકોએ છોડની ડેરીનો પ્રયાસ કર્યો છે, પરંતુ કોઈએ પણ છોડની ડેરીના ભાવને સમાન ભાવે લાવવાનો પ્રયાસ કર્યો નથી, અથવા તો પ્રાણીની ડેરી કરતાં પણ સસ્તો છે.” તેણીએ ચાલુ રાખ્યું, “અમને પ્રોબાયોટિક્સ અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર સૂર્યમુખીના બીજની અમારી સરળ ઘટકોની સૂચિ પર ગર્વ છે. ઉપભોક્તાઓ જ્યારે આરોગ્યપ્રદ ખાદ્યપદાર્થોની પસંદગી કરે છે ત્યારે તેમણે સ્વાદનો બલિદાન આપવો ન જોઈએ.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *